中国福建省といえば・・・『世界の旅ものがたり』より

こんにちは。めがねです。今回は、2011年8月2日、中国福建省からの『世界の旅ものがたり』をプレイバック！

中国福建省といえば･･･

またまた行ってまいりました、中国福建省
今回は、福建省での商談には欠かせないこんなものをご紹介

福建省といえば「お茶」です
商談は、こんな机をはさんですることが多いです

通常、工場の社長がお茶を淹れ、それを飲みながら商談をします

では、お茶の入れ方を紹介しましょう今回は鉄観音です

まず、蓋碗という蓋付の容器に鉄観音7～8gを入れます。

専用のやかんでお湯を沸かして

なみなみにお湯を注ぎます。

1回目は蓋をしてしばらくしたら湯を捨てます。
2回目は蓋をして1分ほど待ち、茶海という容器に茶こしを使って移します。

できるだけ高い位置から注ぎましょう。

人数分に分けていただきます。

同じ茶葉で4～5回淹れられます

私も留学中にお茶は少し学んだので、社長が価格等を計算している間は、私が淹れることもしばしば

ちなみに、私の自宅にも中国茶セットがあるんですよ
福建省旅行の際は是非1セット

なかなか日本では見られない商談の形ですよね！相手の文化を知ることで、よい関係が築けることもあります。それも海外出張の楽しさの１つかもしれませんね。

今回のプレイバックも楽しんでいただけましたか？次はどんな旅の様子が見られるんでしょうか。楽しみにしていてくださいね。

では、また！

めがね。